2014 SASSICAIA2014 サッシカイア

2014 サッシカイア

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ワインタイプ
生産者
テヌータ・サン・グイド
産地
ヴィンテージ
2014
ブドウ品種
カベルネ・ソーヴィニヨン60%
メルロー40%
カラー
ダークなやや濃い目の色調のルビー色
香り
チェリー、ブルーベリー、スパイス、バラの花
味わい

味わい

濃いしっかりとした味でありながら、甘みとタンニンのバランスが取れている。フィニッシュには上品さと深みがあり、余韻が長く続く。

タンニン
豊富 (4)
ペアリング
牛フィレ肉のステーキ ・ 仔羊のロースト ・ イノシシのロースト ・ 鹿肉のロースト ・ オックステールの煮込み ・ 牛Tボーンステーキ ・ 牛ほほ肉の赤ワイン煮 ・ オッソブーコ ・ キノコソテー ・ マオン ・ ゴルゴンゾーラ
格付/等級
DOCG
アルコール分
13%
内容量
750ml
サービス温度
17℃
型番
WLE-SG-038
JAN
4589964365265

DOCGとは?

Denominazione di Origine Controllata e Garantita、DOCG

統制保証付原産地呼称ワイン。
イタリアのワインの最上位に位置付けられる分類で1984年に新設された。
赤ワインには紫色、白ワインには黄緑色のラベルが瓶の口に貼られている。

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